#美食派#芹菜炒肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.39W
#美食派#芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 :250
五花肉200

輔料

鹽 :適量
味精 :少許
蔥花 :少許
油 :適量
醬油 :少許

具體步驟

#美食派#芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將芹菜洗淨,切成小的滾刀塊

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2.將五花肉切成片

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3.將肉放入鍋中炒熟,放入鹽、醬油等調味

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4.將芹菜放入鍋中翻炒,放入鹽調味,待芹菜九成熟時,加入炒熟的肉片,繼續翻炒,至芹菜熟透即可出鍋

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5.出鍋前放入味精調味

烹飪技巧

炒肉時,可在肉片中加入適量油,攪拌均勻,這樣在炒肉的時候粘鍋的情況會有明顯改善

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