美味土豆豇豆燒肉怎麼做美味好吃

土豆可以說是最常見的菜品，土豆塊、酸辣土豆絲、醋溜土豆絲，都可以說是家中飯桌上最常見的菜品，這份土豆豇豆燒肉雖同樣是運用了土豆，但卻對其有了很大的創新，在土豆的基礎上加入維生素豐富的豇豆，再配上蛋白質豐富的燒肉，非常完美。

主料

輔料

具體步驟

豇豆折斷洗淨。

土豆去皮切塊。

五花肉洗淨切塊。

鍋中倒油燒熱，倒入五花肉，煸炒。

放一勺糖，繼續煸炒。

醬油煸炒，鍋中加水，加兩勺料酒，煮至20分鐘。

倒入豇豆一起煮開。

倒入土豆小火煮至土豆變軟，放鹽調味收湯即可出鍋。