家常小炒木樨炒蛋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.08W
主料
蛋 ：適量黑木耳 ：適量
輔料
青椒 ：適量蔥 ：適量
青瓜 ：適量
具體步驟
1. .黑木耳洗淨切成細絲，青瓜去瓤也切成絲，青椒切絲，蔥切寸斷，雞蛋加點鹽打散備用
2. 熱鍋放入雞蛋炒熟盛出
3. 鍋內另起油放入蔥白爆香，加入黑木耳以中小火翻炒至熟
4. 放入鹽，料酒，糖，加入青瓜絲和青椒絲稍微翻炒
5. 加入雞蛋拌勻，撒上蔥段和雞精即可
黑木耳 ：適量
蔥 ：適量
青瓜 ：適量
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