好吃的鮮肉包子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.75W
好吃的鮮肉包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

經常在經典的搞笑鏡頭裡出現個吃著鮮肉包子的人,估計是這種麵包的做法非常受大家歡迎吧,所以才如此的出眾,其實本人也非常喜歡這鮮肉包子,因為它既營養豐富,而且又不會耗費什麼功夫,對於上班一族的人來說,簡單的一餐是最好不過。

主料

麵粉 :適量
豬肉 :適量

輔料

酵母 :適量

具體步驟

酵母加入適量溫水裡攪拌均勻

把酵母水及油加入麵粉中。

分次加入220克水,邊加邊用筷子攪拌。

直至沒有乾粉,呈絮狀。

揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜 ,室溫發酵40分鐘左右。

發酵好的麵糰取出,揉勻,分成小塊,這點包子皮分量我做了16個包子

把每小塊麵糰揉圓,擀成中間厚四周薄的圓形面片。

右手拇指,食指捏住麵皮邊沿打褶,直至收口捏攏封口

包好的包子,底下墊一小塊油紙,放入蒸籠,醒15分鐘,冷水上鍋,水開後,蒸15分鐘。關火後,過3-5分鐘,再開蓋

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