美味豆腐餡的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘豆腐餡的做法味道鮮香,口感非常的香軟,每每吃到這道美食,就能想起兒時的記憶,薄薄軟軟的麵皮裡裹上菜餡,能補充人體的許多營養,非常的實用,不管是蒸、炸還是煮都非常的好吃,既有營養還非常的便利省時間呢,自己做的價效比超高還非常衛生呢。
主料
西葫蘆 :適量雞蛋 :適量
豆腐 :適量
輔料
姜 :適量五香粉 :適量
鹽 :適量
色拉油 :適量
具體步驟
西葫蘆洗淨切碎,切碎的過程中可以放適量的鹽,是水分出來,然後將西葫蘆碎的水分擠出來。
兩個雞蛋打碎,加油炒碎,加適量鹽。將豆腐有手揉碎和雞蛋,西葫蘆攪拌均勻,放適量鹽,五香粉,薑末,香油,攪拌均勻
和麵,可以用剛才打雞蛋的碗盛水,一點不浪費,用雞蛋液和的面有勁不易破,可以擀皮包啦