捲餅溫州小吃怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.04W
捲餅溫州小吃怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 :適量
豆腐乾 :適量
洋蔥 :適量
豬肉 :適量
鹹菜 :適量
豆芽 :適量
雞蛋 :適量
韭菜 :適量
粉幹 :適量
胡蘿蔔 :適量
清水 :適量

輔料

具體步驟

1. 麵粉放入容器,加入足夠的清水放置半天

2. 5/6個小時後清水與麵粉腳板均勻,多餘水分倒掉,

3. 鍋裡倒入適量油先下肉絲炒至變色再倒入洋蔥炒,最後放入豆腐乾,不要忘記放鹽料酒,醬油,雞精哦

4. 來張細節圖

5. 鍋裡倒入適量油,待油溫熱後倒入豆芽炒,片刻後倒入鹹菜

6. 來張大圖

7. 韭菜切丁,

8. 雞蛋打散

9. 韭菜倒入雞蛋裡攪拌均勻

10. 入鍋煎雞蛋

11. 最後雞蛋切條

12. 當然少不了溫州的粉幹啦

13. 最重要的來啦,捲餅皮,就是這麼弄出來的,用之前的麵粉湖

14. 所有的菜放入捲餅皮上,抱起來

15. 我包的不好看,味道好西好

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