好吃的油炸梔子花怎麼做美味好吃

好吃的油炸梔子花是以梔子花為主要原料製作成的美食，其製作起來十分簡單易學，在家中製作也很方便，我在家中製作的時候喜歡在製作時梔子花炸的酥脆多放入醬料，會十分可口，口味重的話大家可以多放一點線辣椒，這樣製作出來的梔子花會非常的美味還帶有梔子花的香味，挺好的。

主料

輔料

具體步驟

原料圖。野生梔子花去花蕊洗淨，麵粉和生粉約為2：1備用。

梔子花焯水1分鐘。

取出過涼水，用手輕輕地擠去多餘水分。

麵粉和生粉混合後，倒入適量啤酒調成稀糊

鍋內油熱後，下掛好糊的花炸至定型微黃後取出，最後全炸好後，開大火復炸一遍。

大蒜調入1：1生抽和白醋，成蘸汁。