「DIY美食」醬香豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：豆腐和小蔥以及大蒜，西紅柿最後沒炒進菜裡

2.把豆腐切成合適的塊狀 ，大蒜小蔥等都切碎備用

3.上鍋熱油，等油熱了，放入大蒜和幹辣椒碎爆香

4.然後加上豆腐一起翻炒

5.翻炒片刻，加上適量的豆瓣醬，繼續翻炒

6.加上適量的味極鮮調味

7.加上適量的五香粉和鹽調味

8.最後撒上小蔥花

9.把調料和蔥花攪拌起來，就可以出鍋裝盤了

烹飪技巧

1、豆腐要提前在水裡泡一會，這樣炒出來的口感會更好一些