簡單的小米蔬菜疙瘩湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘小米蔬菜疙瘩湯,這是一道非常簡單方便的早餐,適合平時在家吃早餐,又沒有太多時間弄的太豐富的上班族們,還適合做給家裡的寶寶吃。小米本是非常的養胃的,平時用來早餐煮粥什麼的都特別的好,疙瘩湯裡面搭配的蔬菜也不用特別的固定,可以根據自己的喜好來放。
主料
小米 :適量麵粉 :適量
生菜 :四片
雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量油 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1:準備食材:小米,生菜
2:小米淘洗乾淨
3:鍋中燒開水倒入洗淨的小米
4:煮大約五分鐘後撈出控水
5:在小米里面倒入適量麵粉,攪拌成疙瘩
6:生菜切碎,蒜切片
7:鍋中熱油,倒入蒜爆香,然後倒入生菜翻炒,炒到快熟時添水
8:水開後倒入麵疙瘩不斷攪拌
9:雞蛋打散
10:疙瘩煮熟後倒入雞蛋,稍微讓雞蛋凝固一下再攪拌,出鍋