DIY - 紅豆魚丸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
魚丸 :20粒魚餅 :2塊
魚肚 :20
蹄筋 :20
青菜 :2顆
木耳 :40
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
雞精 :少許
具體步驟
1.魚肚,蹄筋溫水泡發備用。
2.黑木耳提請泡發洗淨,小青菜洗淨。
3.魚餅切菱形小塊。
4.泡發好的魚肚,蹄筋切小塊和魚丸,魚餅,木耳放入砂鍋。
5.加入高湯。
6.大火煮開。
7.加蓋中小火燉煮10分鐘
8.然後加入鹽。
9.加入胡椒粉調味。
10.加少許雞精。
11.在加入小青菜。
12.青菜變軟關火。