美味的肉末粉絲煲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.粉絲用溫水浸泡至軟

2.把姜、蒜剁碎

3.豬肉剁碎

4.鍋中放油燒熱，將薑末和蒜末倒入鍋中爆香

5.鍋中放一勺豆瓣醬

6.放入肉末，加老抽炒勻

7.肉末炒斷生後放入粉絲

8.加水

9.煮熟，起鍋時加味精

10.撒上蔥花

烹飪技巧

因為加了豆瓣醬和老抽，就可以不用再放鹽了。