好吃的新疆羊肉串怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將羊腿肉切成方塊，加入牛奶、洋蔥碎抓捏醃製

2. 加入適量的鹽、糖、孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉和白芝麻拌勻；

3. 竹籤洗淨後事先泡水；

4. 將串好的肉串，放入烤箱預熱200攝氏度，烤10-15分鐘，即可。