好吃不膩的薏仁燒賣怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.98W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
熟薏仁 :30公克豬絞肉 :150公克
蔥末 :10公克
青豆仁 :適量
餛飩皮 :適量
鹽 :少許
細砂糖 :少許
白胡椒粉 :少許
米酒 :少許
輔料
1. 豬絞肉加入所有調味料拌勻,再加入蔥末攪拌至有黏性,備用。
2. 於作法1加入熟薏仁拌勻成內餡,備用。
3. 取餛飩皮包入適量內餡,利用左手虎口收口後稍微壓平,捏成圓筒狀後移至水已煮開的蒸籠,以大火蒸約5~6分鐘即可。
主料
熟薏仁 :30公克輔料
1. 豬絞肉加入所有調味料拌勻,再加入蔥末攪拌至有黏性,備用。
2. 於作法1加入熟薏仁拌勻成內餡,備用。
3. 取餛飩皮包入適量內餡,利用左手虎口收口後稍微壓平,捏成圓筒狀後移至水已煮開的蒸籠,以大火蒸約5~6分鐘即可。