好喝的蛤蜊疙瘩湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.15W
好喝的蛤蜊疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 :100
蛤蜊 :500

輔料

土豆 :適量
雞蛋 :適量
香菜末 :適量
蔥花 :適量
花生油 :適量
精鹽 :適量
味精 :適量
香油適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

將蛤蜊煮熟取肉,原汁待用

土豆切小丁,雞蛋打散,麵粉加少許水搓成小疙瘩

鍋內注油燒熱,下入蔥花、土豆丁爆香,放入蛤蜊肉、原汁,撒入麵疙瘩,加鹽煮沸,淋入雞蛋液,撒入胡椒粉、味精、香菜末即可

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