初夏開胃菜&綠豆南瓜粥 - (搭配)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.78W
初夏開胃菜&綠豆南瓜粥 (搭配)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

南瓜 :2人量
金針菇 :一小扎
青菜1顆
雞蛋 :1個
蘿蔔 :半個
綠豆 :1碗

輔料

辣椒麵 :1勺
榨菜沫 :一小碟
辣椒醬《喜辣》 :2勺

具體步驟

1. 綠豆用水泡2至3個小時 處於水分飽和狀態顆粒飽滿,在燉煮1至2小時放切好丁的南瓜/煮到水份飽和即可~~我喜歡加入一些蘿蔔丁潤色啦~~~

2. 金針菇&小白菜&雞蛋 事先煮好/ 用來拌菜的醬醬是:辣椒麵 榨菜 沫辣椒醬《喜辣》 辣椒醬《喜辣》用油炒的~~~這個醬醬適合口味偏重的湘川渝盆友~~哈哈哈 當然真的很開胃!!

烹飪技巧

涼拌菜等煮好的食物冷了就可以拌在一起~~~不要等太久~~氧化太久我覺得營養也流失啦~~麼麼噠~~

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