好吃的冷發葡萄乾小麵包怎麼做美味好吃

早上的話推薦大家一些比較營養的食物，就像是這道營養的早餐。冷發葡萄乾小面包，其實這個食物不只是早上可以吃，其實到了其實比較無聊的時候呀，比較小餓的時候吃都是比較合適的，所以推薦給大家制作的方法希望大家都學會，然後都喜歡。

主料

輔料

具體步驟

牛奶、雞蛋、白糖、鹽混合

加上面粉、奶粉和酵母

蓋上蓋啟動和麵程式和麵20分鐘

加黃油繼續和麵20分鐘後將和好的麵糰蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏室進行冷藏發酵（頭天晚上和好麵糰放冰箱第二天做麵包）

葡萄乾洗淨擠幹水分

從冰箱取出發好的麵糰

取600克麵糰分成每個100克大小的劑子，多餘麵糰可做成麵包或做成中種麵糰放冰箱留著下次用

取1個麵糰擀開

放上葡萄乾

捲成卷

烤盤墊油紙將做好的麵包擺好放烤箱進行二發

發至1倍大小

放烤箱中層上下火190度烤25分鐘