自己做的雞蛋烙餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.87K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麵粉 :100胡椒粉 :2
雞蛋 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
1.雞蛋兩個打在麵粉中,攪拌均勻。
2.揉成麵糰。醒十分鐘,然後擀成薄餅。上面撒一點蔥花和花生油,適量的胡椒粉和鹽提味。
3.再將餅包裹住蔥花,壓成小餅即可。
4.小煎鍋預熱後,放少許油,煎至一面發硬後,再煎另一面。
5.等兩面都熟透後,出鍋即可。
好吃的小餅。
主料
麵粉 :100輔料
油 :適量1.雞蛋兩個打在麵粉中,攪拌均勻。
2.揉成麵糰。醒十分鐘,然後擀成薄餅。上面撒一點蔥花和花生油,適量的胡椒粉和鹽提味。
3.再將餅包裹住蔥花,壓成小餅即可。
4.小煎鍋預熱後,放少許油,煎至一面發硬後,再煎另一面。
5.等兩面都熟透後,出鍋即可。
好吃的小餅。