林氏蛋糕的做法 - 林氏蛋糕怎麼做
來源:飄香吧 2.68W
“多麼想學做西式蛋糕,經過N次的失敗,還是覺得難得做。今天把我們家的林氏蛋糕拿來炫一炫,簡單又好吃,是真的綠色食品哦!!!!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
林氏蛋糕的做法步驟
- 1、把雞蛋白糖一起放入盆兒中,用打蛋器向一個方向攪拌(一定要向一個方向攪拌哦),變成乳白色備用。第一回兒忘記拍圖片了。
2、把麵粉加在①裡面,還是向原來的那個方向攪拌均勻,粘粘的就OK了。
3、把②放在烤箱裡烤10分鐘就大功告成。
小竅門
羅嗦幾句哈,攪的雞蛋液一定要成乳白色喲!不然蛋糕就發不好哦,我深有體會