美味營養的紅燒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.79W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
肉 :500輔料
薑絲 :適量糖 :適量
八角 :2顆
蔥 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.買來的肉洗淨。
2.將肉都切成厚度適宜的塊狀。
3.將肉用滾開水焯燙5分鐘左右,撈出備用。
4.鍋中倒入適量的水,待水燒開即放入肉塊,連同薑絲,八角,糖,鹽,生抽,料酒等調料一起翻勻,蓋鍋。
5.收汁即可。
紅燒肉味數甜,不可多吃,有高血糖和高血脂的患者慎吃。