外婆做的炸帶魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.87W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
帶魚 :5根輔料
鹽 :適量麵粉 :適量
啤酒 :1聽
油 :適量
1.帶魚處理好
2.切段兒,並且用鹽 花椒粉醃製入味兒
3.準備個碗,放入少許麵粉用啤酒和麵成面糊糊,粘稠狀,撒入些許鹽
4.鍋內放入多一些油
5.把醃製好的帶魚,裹上面,再如油鍋炸
6.裹著麵糊糊的帶魚下鍋炸
7.撈出瀝乾多餘的油即可
用啤酒和麵糊會使炸出來的帶魚口感蓬鬆
主料
帶魚 :5根輔料
鹽 :適量1.帶魚處理好
2.切段兒,並且用鹽 花椒粉醃製入味兒
3.準備個碗,放入少許麵粉用啤酒和麵成面糊糊,粘稠狀,撒入些許鹽
4.鍋內放入多一些油
5.把醃製好的帶魚,裹上面,再如油鍋炸
6.裹著麵糊糊的帶魚下鍋炸
7.撈出瀝乾多餘的油即可
用啤酒和麵糊會使炸出來的帶魚口感蓬鬆