熗炒白菜#簡單美味的菜餚怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘熗炒白菜主要用到的食材就是白菜,而且製作十分簡單,白菜經過爆炒之後有著微微的甜味,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的熗炒白菜吧,微微的辣味搭配上淡淡的酸味一下子刺激人們的味蕾,讓人食慾大開,還不快來嚐嚐,這麼一道美味佳餚你值得擁有!
主料
白菜 :250輔料
鹽 :適量大蒜 :2瓣
油 :適量
乾紅椒 :3個
花椒 :20粒
醋 :適量
1.食材:白菜,輔料:乾紅椒、花椒、大蒜。
2.熱鍋涼油,小火下花椒粒炒出香味,濾出花椒粒不要。
3.倒入蒜末、乾紅椒段,煸香。
4.倒入白菜片,快速翻炒。
5.淋入少許醋,翻炒。
6.加鹽炒勻。
花椒煸炒出香味,炒出花椒油即可,花椒粒就不要了。