家常蝦仁蘑菇奶油鋦烤飯怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
生米 :1碗洋蔥 :半個
培根 :適量
蝦仁 :適量
蘑菇 :適量
蒜末 :適量
輔料
奶油 :1小塊白酒 :半杯
黑椒粒 :適量
義大利調味料 :適量
馬自拉起司 :適量
1. 將洋蔥、培根切成細末備用。
2. 備鍋中小火融奶油,放進蒜末洋蔥炒香,然後加入培根,炒約2分鐘後加入蝦仁、蘑菇、黑椒、義大利調味料、後下生米同炒,有點幹加入白酒半杯嗆鍋再炒五分鐘後加入水一碗,待滾後.倒入電子鍋煮.(我用快速煮)。
3. 把煮好的飯放在烤皿中,鋪上馬自拉起司,放進烤箱烤約10分鐘即可 (8分鐘時撒上Parsley.再推回去烤)。