好吃的豌豆漿蛋黃麵條羹怎麼做美味好吃

昨天買多了豌豆，放太久也不好，所以今天早上就加個雞蛋，做豌豆漿蛋黃麵條羹。豌豆漿蛋黃麵條羹煮好後，豌豆中含有的澱粉被蒸出來了，軟軟的，很可口，味道真的非常的好吃呢。豌豆漿蛋黃麵條羹做法是十分的簡單，味道卻不簡單呢，親們可以嘗試一下噢。

主料

輔料

具體步驟

豌豆加水放入攪拌機

打成細膩的漿後將豌豆泥過濾出來

留下的豌豆漿有58克

香菇切碎，甜玉米粒煮熟，雞蛋取黃備用

準備好寶寶細麵條

將香菇和玉米粒與蛋黃混合

將麵條掰碎後放入蛋黃香菇中

倒入豌豆漿攪勻浸泡20分鐘至麵條軟爛

加入少許食鹽攪勻倒入容器中

冷水上鍋水開後中小火蒸15分鐘即可