口感豐富的香芋雪耳糖水怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雪耳 :一朵香芋 :半斤
冰糖 :適量
輔料
1. 香芋去皮切成指甲大小的粒狀
2. 雪耳用涼水泡發,很快就變成一大朵!
3. 鍋裡放水,水要比比香芋高出兩三釐米左右,因為香芋慢慢煮爛的時候很吃水
4. 雪耳泡開後手撕成小塊小塊的,喜歡大嚼雪耳的可以撕成大朵的,喜歡細膩的可以成成細碎,用刀也行
5. 待香芋煮成稀爛的時候,有些還保留塊狀沒關係,就把雪耳倒進去,加入冰糖煮五分鐘就可出鍋