美味的莧菜雞蛋麵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.55W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :4個龍鬚掛麵 :150
輔料
莧菜 :適量鹽 :適量
1.準備莧菜並洗淨待用。
2.鍋置火上加入水燒開,並放入適量的鹽。然後在開水中打入4個雞蛋。
3.當雞蛋凝固成完整狀態時,下入掛麵,並用筷子滑散,以免粘連。此時用中小火煮。
4.當面條煮至無白色硬心時,下入莧菜煮熟即可出鍋。
煮麵時要用中小火,以免淤鍋。
主料
雞蛋 :4個輔料
莧菜 :適量1.準備莧菜並洗淨待用。
2.鍋置火上加入水燒開,並放入適量的鹽。然後在開水中打入4個雞蛋。
3.當雞蛋凝固成完整狀態時,下入掛麵,並用筷子滑散,以免粘連。此時用中小火煮。
4.當面條煮至無白色硬心時,下入莧菜煮熟即可出鍋。
煮麵時要用中小火,以免淤鍋。