好喝的蝦乾冬瓜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.25W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘蝦乾冬瓜湯是非常鮮美的,對於喜歡喝湯的朋友們,你們可以好好試一下我們這款湯,一定會令你們喜歡的。現在越來越多的朋友們知道了喝湯的好處,喝湯對身體很好的,能夠使我們的身體充分的吸收湯裡面的營養物質,而且也是很好的養生的途徑。
主料
冬瓜 :150輔料
鹽 :適量蝦乾 :適量
橄欖油 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.準備蝦乾
2.準備冬瓜
3.鍋中加入清水倒入蝦乾
4.蓋上大火燒開
5.加入適量料酒
6.加入冬瓜大火燒開
7.撇清浮沫
8.加入適量橄欖油
9.嘗試味道加鹽調味
10.加入適量雞精調味後熄火
11.上桌
1.蝦乾有鹹味,先嚐試後加鹽調味。2.冬瓜不宜久煮,薄片煮開3分鐘就可以