培根番茄義大利麵的做法 - 培根番茄義大利麵怎麼做
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“來美食天下很久很久了,學到了很多很多的菜譜和技巧,但是發菜譜還是第一次,多少因為自己沒自信,畢竟這只是個人愛好,呵呵!在朋友的鼓勵下偶試試看。
有句話說的好“吃飯不積極,思想有問題”!
出門在外總覺得飯店的東西好吃,但是又貴又少,最重要還感覺不安全,那麼咱們有沒可能將好吃的東東帶回家呢!因為閨女喜歡吃,所以偶也試著做做看,結果出乎意料的好。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
培根番茄義大利麵的做法步驟
1、準備好材料。
2、水煮開後放入麵條,水中加鹽,防止麵條粘在一起。
3、洋蔥切絲,培根切片,大片,吃著比較過癮。
4、在油溫4成熱放入洋蔥稍微炒香,隨即下培根翻炒,加入糖,儘可能在油溫不高的時候下鍋,這樣培根會很嫩。
5、加入適量番茄醬,按個人喜好。一起翻炒,加入一點水,多炒一會兒。
6、麵條煮大概7分鐘出鍋過涼水,這樣麵條才不會粘起來。
7、將麵條直接到入鍋中翻炒,使醬汁均勻拌在面上。
8、因為閨女不吃胡椒粉,偶就沒放,裝盤即可。