#好味道#海綿小蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.26W
#好味道#海綿小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 :3個
低筋麵粉 :100

輔料

玉米油 :25
細砂糖 :70

具體步驟

#好味道#海綿小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋加入糖

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2.把打蛋盆坐在熱水里加熱,並用打蛋器將雞蛋打發

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3.打至能劃出紋路,不馬上消失

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4.分三次倒入低筋麵粉,用刮刀從底部往上翻拌。在攪拌好的蛋糕糊裡倒入油,繼續翻拌均勻

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5.拌好的蛋糕糊倒入模具裡

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6.烤箱預熱170度烤15分鐘左右。

烹飪技巧

時間依烤箱而定

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