家庭版糯米餐包卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.47W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
高粉 :400糯米粉 :32
輔料
鹽 :4酵母 :6
牛奶 :230
雞蛋 :40
蜂蜜 :30
黃油 :40
白砂糖 :30
具體步驟
1.將所有材料放入麵包桶內
2.啟動和麵程式20分鐘,麵糰揉至出膜
3.發至兩倍大
4.取出排氣分成小份
5.擀成長舌狀
6.捲起放入烤盤
7.進行二次發酵後,刷上一層蛋液
8.放入180度預熱好的烤箱中層烤20分鐘
9.香噴噴的麵包出爐了
1,卷至時一定要卷緊,以防烤制時漲開。2,麵包放涼後再吃,用麵包袋包裝密封起來。