營養的鮮鮑魚的做法怎麼做美味好吃

鮑魚是大海賜予人們的珍寶，讓人慾罷不能的口感加上豐富的營養，讓人們不由自主的將其奉為最珍貴的食材之一。鮑魚這種極品食材，要吃就吃它的本味，這道鮮鮑魚就是這樣，鮮鮑魚的做法很簡單，不需要加什麼辣椒花椒，只需要用高湯去慢慢煨熟，將其鮮味激發出來，就能吃到最純粹的鮑魚。

主料

輔料

具體步驟

新鮮鮑魚仔用清水稍為清洗，用小刀從鮑魚殼邊緣插進去。把鮑魚肉和殼分離出來，分離出來的鮑魚肉。鮑魚殼上留下的鮑魚腸，把腸扔掉，將殼上的泥清洗乾淨，鮑魚肉加少許鹽揉抓，再用清水清洗乾淨瀝乾水。

土雞洗淨，將雞切成小塊，鍋內放適量的水，將鮑魚仔、殼和雞塊和薑片一起放鍋內，加適量的水。

大火燒開，轉中小火煮90分鐘，加鹽調味即可。