簡單的爽口蘿蔔絲 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蘿蔔 :適量輔料
食鹽 :適量1. 白蘿蔔颳去外皮,切細絲,用精鹽醃製30分鐘。胡蘿蔔颳去外皮切細絲,放在另一個容器中,用精鹽醃製30分鐘。
2. 白蘿蔔醃出的湯汁去掉。胡蘿蔔清水沖洗,控幹水,將兩種蘿蔔絲拌在一起。.
3. 鍋中坐少量油,下花椒7---8粒炸香,撈出花椒不要,將熱油倒在蘿蔔絲上即可。
4. 特點 清爽利口,解油膩。
主料
蘿蔔 :適量輔料
食鹽 :適量1. 白蘿蔔颳去外皮,切細絲,用精鹽醃製30分鐘。胡蘿蔔颳去外皮切細絲,放在另一個容器中,用精鹽醃製30分鐘。
2. 白蘿蔔醃出的湯汁去掉。胡蘿蔔清水沖洗,控幹水,將兩種蘿蔔絲拌在一起。.
3. 鍋中坐少量油,下花椒7---8粒炸香,撈出花椒不要,將熱油倒在蘿蔔絲上即可。
4. 特點 清爽利口,解油膩。