超級沙茶醬鮮蝦炒麵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘沙茶醬鮮蝦炒麵是家常炒麵,在很多面館都能享受到這樣的美味,但我還要說的是沙茶醬是種美味的調料,在美食中尤其海鮮類,味道極佳,不知吃什麼的時候,就來一碗醬香鮮蝦炒麵最合適不過了,一碗麵,不知不覺的吃光光,關鍵是做法簡單哦。
主料
麵條 :200鮮蝦 :30
秋葵 :10
蔥 :10
輔料
油 :2醬油 :2
沙茶醬 :4
雞粉 :5
具體步驟
鮮蝦去殼取肉,小蔥、秋葵、辣椒洗淨,分別切段
燒開適量水,放入麵條煮熟至浮起
撈起,再過一下涼水,瀝乾
熱鍋,倒入食用油,下蔥頭、蝦仁爆香
加入秋葵、調入沙茶醬,加入辣椒絲翻炒均勻
倒進麵條,用筷子劃開
調入醬油、雞粉拌勻
最後加入蔥段,用筷子拌勻即可