美味的香煎茄餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.76K
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
茄子 :1個輔料
雞蛋 :2個1.茄子洗淨去皮,切1釐米薄片,用淡鹽水浸泡裹乾麵。將雞蛋打入碗中。
2.鍋中放油,將裹好雞蛋液的茄片放入鍋中,兩面煎黃,至熟即可。
3.出鍋裝盤。
4.配上蘸汁,蘸汁加糖,醋,蒜,醬油。即可。
小火煎制
主料
茄子 :1個輔料
雞蛋 :2個1.茄子洗淨去皮,切1釐米薄片,用淡鹽水浸泡裹乾麵。將雞蛋打入碗中。
2.鍋中放油,將裹好雞蛋液的茄片放入鍋中,兩面煎黃,至熟即可。
3.出鍋裝盤。
4.配上蘸汁,蘸汁加糖,醋,蒜,醬油。即可。
小火煎制