醬油紅糖烤三文魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.31W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
三文魚排 :700輔料
檸檬皮碎 :1湯匙蒜蓉 :1湯匙
黑胡椒粉 :少許
蔬菜油 :4湯匙
水 :5湯匙
醬油 :5湯匙
紅糖 :4湯匙
具體步驟
1. 在小碗內放檸檬汁、蒜、胡椒、醬油、紅糖、水和蔬菜油攪拌,直到糖全部溶解。將魚肉放進大塑料袋加調料汁,封上口翻動,以使魚肉均勻粘上調料。放進冰箱冷藏至少2個小時。
2. 中火預熱烤爐。
3. 往柵格上刷少許油,將魚肉鋪在預熱好的柵格上,醃汁丟掉;每面烤6-8分鐘或者等魚肉用叉/筷容易撥開時即可。