糕點 紅糖發粿的做法 - 紅糖發粿怎麼做 來源:飄香吧 2.59W 食材明細主料紅糖水 (適量)中筋麵粉 (150)粘米粉 (150)輔料酵母 (3g)砂糖 (50g)甜味 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)紅糖發粿的做法步驟1、水燒開加入紅糖粉煮成糖水後晾涼。2、碗中加入粘米粉,麵粉,砂糖和酵母。3、少量多次加入紅糖水。4、將麵粉攪拌至無干粉狀態,麵糊用打蛋器提起能滴落。5、麵糊放置醒發1小時。6、碗中刷一下花生油,舀上面糊,大概八分滿。7、鍋中水燒開,放入麵糊,大火蒸40分鐘左右。8、成品。9、成品。 紅糖 粿的 紅糖發粿的最正宗做法 紅糖發粿 紅糖發粿的做法步驟 發粿 紅糖發粿的做法 紅糖發粿的家常做法 紅糖發粿怎麼做 紅糖發粿怎麼做好吃