銅鑼燒的做法 簡易版銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
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“我自己做的銅鑼燒比較簡單,但也很好吃”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
銅鑼燒的做法步驟
1、麵粉120G,糖50G,蜂蜜15G,蛋兩個,牛奶50G,紅豆沙適量
2、糖加到蛋液裡,蜂蜜也加進去
3、攪均勻後加牛奶
4、加麵粉,攪勻
5、平底鍋,不要放油,用最小火
6、舀一勺子麵糊下去,它會自動散開,不要管它。看著表面慢慢地佈滿泡泡就翻面
7、翻過來接著煎3分鐘
8、嫩的一面抹上豆沙,另一個焦面朝上蓋住就是了
9、銅鑼燒