養身南瓜棒的做法 - 養身南瓜棒怎麼做
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“養身南瓜棒是我從一位老師那學的,這個方子非常好,南瓜佔的比例很大,做出的麵包柔軟好吃,營養豐富,是一款不可多得的養身麵包”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
養身南瓜棒的做法步驟
1、南瓜蒸熟後加入糖,蛋液,麵粉和勻,再加入蜂蜜一起攪拌,起筋時再加鹽
2、最後加入黃油繼續攪拌至完全階段
3、把麵糰放溫暖處發酵一小時
4、分成差不多50克一個的小劑子,再鬆弛15分鐘
5、然後擀成圓形捲成長條狀
6、將此放入烤盤醒差不多兩倍大
7、在發好的麵糰上撒上適量高粉,烤箱180度預熱,烤20分鐘左右即可(根據自家烤箱溫度來定)
8、香噴噴的南瓜麵包出爐啦
小竅門
這款麵包要晚一點加鹽,蜂蜜沒有可以不加