法式麵包的做法 - 法式麵包怎麼做

“給小孩和媽媽做的”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 高階 （難度）

法式麵包的做法步驟

• 1、在麵包機里加入150ml水，雞蛋打入水裡，溫開水，左角放入鹽白糖，右角放入黃油，把麵粉篩入麵包機內膽，再放入奶粉，在麵粉上面撮個洞放入乾酵母粉不要與水接觸

• 2、開始工作，選擇500g麵粉烘焙，根據指示燈提示按鍵

• 3、攪拌醒面發酵一共四步進入烘焙階段40分鐘保溫1小時成功完成一份法式軟麵包完成

小竅門

面要活好水要填好