烘焙 自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕丨營養好滋味,早餐必備 自制小蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 9.36K 食材明細主料黃油 (50g)核桃 (40g)白糖 (36g)鹽 (2g)奶粉 (16g)蛋液 (40g)牛奶 (130g)麵粉 (200g)葡萄乾 (60g)輔料泡打粉 (6g)奶香 (口味)烘焙 (工藝)廿分鐘 (耗時)高階 (難度)自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備用。2、40剋核桃切成小塊備用。3、碗中放入36克白糖,2克鹽,16克奶粉,融化後的黃油,40克蛋液,130克牛奶攪拌均勻。4、200克麵粉中加入6克泡打粉。5、攪拌均勻之後過篩倒入攪好的糊中,攪拌至麵糊呈光滑的狀態。6、然後把切碎的核桃和60克葡萄乾加入,攪拌均勻。7、然後把調好的麵糊裝進裱花袋內,擠入烤盤中,不要擠太滿。8、麵糊表面在刷上一層蛋液。9、烤箱215度提前預熱,然後將烤盤送入烤箱,烤15分鐘。10、這樣自制的小蛋糕就做好了,喜歡的朋友們趕緊收藏起來試試吧!!! 自制小蛋糕 自制小蛋糕的家常做法 自制小蛋糕怎麼做好吃 營養 自制小蛋糕怎麼做 自制小蛋糕的做法步驟 滋味 自制小蛋糕丨營養好滋味 早餐必備 自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕的最正宗做法 蛋糕 早餐