桂花檸檬雞翅的做法 - 桂花檸檬雞翅怎麼做
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“桂花清香撲鼻,具有提神醒腦,化痰止咳,開胃養顏的功效。
桂花加檸檬又會做出怎樣的美味,試一試這道桂花檸檬雞翅就知道了。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
桂花檸檬雞翅的做法步驟
1、雞翅洗淨,正反面劃兩刀以便入味。
2、雞翅放入碗中,加鹽、生抽、料酒醃製二十分鐘。
3、生抽、蠔油各一勺溫開水中化開備用。
4、準備兩勺糖桂花
5、檸檬一半榨汁一半切片
6、鍋中適量油燒熱,放入雞翅爆香。
7、倒出多餘的油,加入調好的醬汁,大火燒開轉小火煮,煮的過程中注意翻動以免焦糊。
8、大約20分鐘後汁液變濃稠後轉關火,加入糖桂花、檸檬汁、檸檬片
9、翻動雞翅,待雞翅入味後就可以裝盤開吃了。