熱菜 蔥姜炒魷魚的做法 - 蔥姜炒魷魚怎麼做 來源:飄香吧 2.13W “不記得什麼時候,逛超市,看到魷魚乾,突然想買了,就買了兩塊回來。也沒啥可配的,就拿蔥姜紫蘇一起炒了,香倒挺香可是我家那兩個小朋友不感興趣,剩下的那塊我都沒興趣做了。” 食材明細主料魷魚乾 (適量)輔料蔥姜紫蘇 (適量)調料油 (適量)生抽 (適量)糖 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)一天 (耗時)普通 (難度)蔥姜炒魷魚的做法步驟1、魷魚提前一天浸泡,我也不知道到底要泡多久,我只是沒想好怎麼做,就泡著,然後發現越泡越厚,期間記得換水要不然會有異味。2、準備蔥紫蘇。3、姜切好。4、魷魚泡好後洗乾淨,切塊。最好菱形切花。5、熱鍋下油,放入姜和蔥白炒香。6、倒入魷魚大火翻炒。7、加入生抽,蠔油,白糖翻炒。8、炒熟魷魚後出鍋前加入蔥紫蘇。9、翻炒幾下,軟了即可。10、出鍋。因為沒有放鹽,所以生抽的量偏大點。 蔥姜炒魷魚的最正宗做法 蔥姜炒魷魚怎麼做好吃 蔥姜炒魷魚的做法步驟 蔥姜炒魷魚 蔥姜 蔥姜炒魷魚的做法 炒魷魚 蔥姜炒魷魚的家常做法 蔥姜炒魷魚怎麼做