紅燒雞翅的做法 滿滿愛意---紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
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食材明細
- 醬香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒雞翅的做法步驟
1、雞翅泡半個鍾去血水,再徹底洗淨。
2、加叉燒醬,蠔油,雞粉,鹽醃製20分鐘。
3、醃製雞翅時,準備好調味料。
4、炒鍋加適量食用油,爆香生薑,蒜瓣,八角,加雞翅翻炒,煎至微黃。
5、把醃製雞翅的醬汁加一勺子清水,倒回鍋中火加蓋燜10分鐘,最後加一點點生抽,翻炒均勻裝盤,撒點蔥花或白芝麻。
小竅門
簡簡單單的家常菜,可以適當做些擺盤呢,家有小寶,小寶吃得更開心。