辣子豆腐的做法 - 辣子豆腐怎麼做

“麻婆豆腐經常在飯店吃，話說咱也能自己發明一款辣婆豆腐，呵呵~~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣子豆腐的做法步驟

• 1、將北豆腐切小塊，選北豆腐因為比較容易成型。
• 2、熱鍋放油將豆腐倒入，放豆瓣辣醬、醬油、鹽和五香粉適量。
• 3、翻炒至豆腐入味，加入雞精，關火出鍋即可。

小竅門

豆腐一定要選北豆腐哦；
加辣椒醬依據個人口味來定，很下飯的。