滋補烏雞火鍋的做法 - 滋補烏雞火鍋怎麼做

“這是火鍋鍋底，配菜可以按自己喜好來新增”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

滋補烏雞火鍋的做法步驟

• 1、主料準備好

• 2、烏雞洗淨，用用滾水焯一下

• 3、枸杞、北杏、玉竹用水沖洗一下，姜蒜切片

• 4、湯鍋裡注入足量水，放入烏雞，放幾片姜蒜，燒開

• 5、水滾後放入沖洗乾淨的香菇、北杏、玉竹，煲15-20分鐘左右

• 6、再次燒開後放入入枸杞，並加入適量鹽和雞粉，湯底就做好了