青椒牛肚的做法 - 青椒牛肚怎麼做
來源:飄香吧 2.45W
“我每做一次新菜都是在這個app上搜了學的,第一次都很好吃,再做就難吃了……寫菜譜是為了讓自己別忘記加料,如果有學做菜的新手點進來了,別掉坑啊~外面大神多,看他們的菜譜去~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒牛肚的做法步驟
- 1、真空包裝的牛肚(熟的),嚐了下,不鹹,在水裡焯一下,切粗條條備用
2、我買的薄皮青椒,有點辣,圖片這種,去籽切絲
- 3、熱鍋倒油,放入大蒜片跟幹辣椒,爆香後倒入牛肚翻炒,加蠔油
- 4、加入青椒,加鹽&雞精,青椒斷生就可以了!