蔥香芋頭片的做法 - 蔥香芋頭片怎麼做

“芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香芋頭片的做法步驟

• 1、切好的芋頭放入水中泡一下

• 2、鍋內放油

• 3、放入芋頭片

• 4、加入鹽，雞精

• 5、放入蔥花

• 6、翻炒均勻即可

小竅門

芋頭不容易熟透，要多煮一會。
挑芋頭的時候要挑長的均勻的，不然有的是煮不軟的