五花肉炒蘿蔔片的做法 - 五花肉炒蘿蔔片怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉炒蘿蔔片的做法步驟

• 1、食材：青蘿蔔、五花肉。

• 2、五花肉切成長條。

• 3、蘿蔔切成片。

• 4、姜切碎。

• 5、鍋燒熱入底油，下五花肉煸炒。

• 6、炒至微黃色出油後，加入薑末炒香，加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻！

• 7、加入蘿蔔片翻炒二分鐘。

• 8、加入水沒過蘿蔔，大火燒開轉中小火燜爛。

• 9、加入鹽和糖調味。

• 10、撒上蔥花即可！

• 11、成品

• 12、成品圖