熱菜 滑炒無骨魚條的做法 - 滑炒無骨魚條怎麼做 來源:飄香吧 2.53W “鳳記美食逢週四、週六、週日在虎牙直播間,全程直播我家的美食製作過程,歡迎大家一起分享。” 食材明細主料無骨草魚 (200克)輔料油 (少許)鹽 (適量)紅尖椒 (1條)小米椒 (1條)蔥 (30克)姜 (20克)胡椒粉 (2克)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)滑炒無骨魚條的做法步驟1、無骨魚帶皮切條,加入適量鹽、木茨粉、小蘇打、蛋清、白糖、油抓勻醃製好備用。2、鍋加入適量水煮至80度左右,下魚條焯水。3、倒起過涼控水。4、鍋燒熱下油、蔥、姜、小米椒爆香。5、加入沙茶略炒。6、下魚條和紅椒翻炒,其間加少許水翻炒。7、灑上胡椒粉淋上香油出鍋裝盤。 滑炒無骨魚條的做法 無骨 滑炒無骨魚條的最正宗做法 滑炒無骨魚條的做法步驟 滑炒無骨魚條的家常做法 滑炒無骨魚條怎麼做 魚條 滑炒無骨魚條 滑炒無骨魚條怎麼做好吃