私房菜 淮山薯燜羊肉的做法 - 淮山薯燜羊肉怎麼做 來源:飄香吧 9.4K 食材明細主料羊肉 (適量)淮山 (適量)馬蹄 (適量)輔料大蔥 (適量)薑片 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)數小時 (耗時)未知 (難度)淮山薯燜羊肉的做法步驟1、涼水裡放兩片姜把羊肉放入燒開去掉血腥再用自來水沖掉泡沫待用。2、淮山薯切成塊,馬蹄整個就可以。3、燒熱鍋倒入油放入薑片與大蔥炒出香味盛起待用。4、鍋裡繼續添油把羊肉倒入爆炒片刻。5、倒入少許酒、白糖、鹽、十三香以及老抽。6、放入淮山薯炒均勻。7、再放入馬蹄然後加半鍋水大火燜半小時轉中小火一個半小時。8、放入姜蔥繼續燜一會即可熄火上碟。 淮山 淮山薯燜羊肉的做法 淮山薯燜羊肉的家常做法 淮山薯燜羊肉怎麼做 淮山薯燜羊肉的做法步驟 薯燜 羊肉 淮山薯燜羊肉怎麼做好吃 淮山薯燜羊肉 淮山薯燜羊肉的最正宗做法