瘦肉羹的做法 - 瘦肉羹怎麼做
來源:飄香吧 2.45W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
瘦肉羹的做法步驟
1、瘦肉和蔥一起剁成肉餡備用
2、把雞蛋和豆腐加入肉餡裡使勁用手抓碎
3、然後放入地瓜粉和肉餡抓勻
4、鍋內加水,放點鹽,放點蔥和薑片大火燒開
5、用勺子把肉羹一點點的放入鍋內
6、飄起來就可以撈出啦
1、瘦肉和蔥一起剁成肉餡備用
2、把雞蛋和豆腐加入肉餡裡使勁用手抓碎
3、然後放入地瓜粉和肉餡抓勻
4、鍋內加水,放點鹽,放點蔥和薑片大火燒開
5、用勺子把肉羹一點點的放入鍋內
6、飄起來就可以撈出啦